Аргинин является условно незаменимой основной аминокислотой, участвующей в основном в метаболизме и выведении мочевины, а также в синтезе ДНК и производстве белка.* Он является важным предшественником оксида азота (NO) и, таким образом, играет роль в расширении кровеносных сосудов.